Jedlá, ktoré nájdete v ponuke našej reštaurácie, pripravujeme z kvalitných surovín od slovenských dodávateľov.
Ponuka pozostáva ako z klasických pokrmov, tak aj z tých pre vegetariánov, takže si u nás príde na svoje takmer každý návštevník. A nezabudlo sa, samozrejme, ani na sezónny jedálny lístok, ktorý pravidelne prispôsobujeme aktuálnemu ročnému obdobiu a dostupným surovinám.
V menu ale nájdete aj chutné predjedlá či rôzne dezerty ku káve. Pri jeho tvorbe sme mysleli na všetko podstatné.
Menu vám radi privezieme domov alebo do práce. Objednávky prijímame na čísle 0948 612 863 v čase od 08.00 do 13.00 hodiny.
Plánujete firemný večierok alebo rodinnú oslavu? Radi vám ju v našich priestoroch usporiadame!
MENU
PONDELOK
7.50€
Moravská cesnačka (šunka, zemiaky, majoránka) krutóny (1) 0,33l 1. Námornícke hovädzie kocky s tarhoňou (1,3) 150g/200g 2. Plnená kuracia kapsa (syr, sušená rajčina), dusená ryža (7) 150g/200g 3. Vyprážaný karfiól s varenými zemiakmi a tatarskou omáčkou (1,3,7) 150g/200g/30g
UTOROK
7.50€
Boršč, chlieb (1,7) 0,33l 1. Živánska z bravčovej panenky so slaninkou, paradajkou, paprikou a pečenými baby zemiakmi 150g/200g 2. Kurací steak, estragonová omáčka, fusilli (1,3,7,10) 150g/200g 3. Bravčové rizoto zo slovenskej ryže, strúhaný syr (1,3,7,9) 300g
STREDA
7.50€
Struková kyslá so zemiakmi (7) 0,33l 1. Bravčový plátok s volským okom, dusená ryža, rozmarínová omáčka (3,9) 150g/200g 2. Černohorský kurací rezeň s varenými zemiakmi, tatarská omáčka (1,3,7) 150g/200g/30g 3. Penne s kúskami lososa, smotanová omáčka s kapari (1,3,4,7,9) 300g
ŠTVRTOK
7.50€
Slepačí vývar, zelenina, rezance (1,3,9) 0,33l 1. Bravčová panenka, omáčka zo syra Gorgonzola, 1/2 dusená ryža, 1/2 hranolky (7) 150g/200g 2. Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovým pyré (1,3,7) 150g/200g 3. Hubové rizoto, slaninový chips, syr Grana Padano (7,9) 300g
PIATOK
7.50€
Šampiňónová so zeleninou a fliačkami (1,3,9) 0,33l 1. Sviečková na smotane, varená knedľ’a, brusnice (1,3,7,10,12) 150g/5ks 2. Kuracie prsia Hawaii (ananás, syr), dusená ryža (7) 150g/100g 3. Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7,9,12) 300g
*
22. 7. 2023 – 26. 7. 2024 Cena každého menu aj s polievkou – 7,50 € (pri donáške 8,00 €).
Raňajky
Švédske stoly od 7:30 do 10:00
5,00 €Počas víkendov od 8:00 do 10:00
- Studený a teplý bufet
- Vajcia, slanina, šunka, syr
- Cereálie a jogurty
- Čerstvé pečivo, croissanty
- Sladké raňajky
- Domáce marmelády a ovocie
- Nátierky, nutella, maslo
- Káva, čaj, džúsy
Polievky a predjedlá
Silný slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
3.30€
0,33l (1,3,9)
Paradajková polievka s bazalkou a hoblinami parmezánu
3.90€
0,33l (7)
Hovädzí tatársky biftek, cesnak, hrianky
10.90€
100g (1,3,10). Neodporúča sa konzumácia tehotným a dojčiacim ženám a osobám s oslabenou imunitou.
Vyprážaná Mozzarella v kukuričnej strúhanke na paradajkovom ragú, toasty
5.90€
100g (1,3)
Šaláty
Listový šalát s hovädzím roastbeefom, medovo-horčicový vinaigrette, toasty
9.90€
250g (1,8,10)
Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninkou, ančovičkový dresing, krutóny, stratené vajíčko a syr Grana Padano
9.90€
300 gramov, (1,3,4,8)
Cestoviny a rizoto
Rizoto s medvedím cesnakom, syr mozzarella
8.50€
300g (1)
Špagety Aglio olio e peperoncino, syr Grana Padano
7.90€
300g (1)
Tagliatelle s kuracím mäsom, cherry paradajkami a baby špenátom, smotana, syr Grana padano
9.50€
300g (1,3,7)
Hlavné jedlá
K PIVU A VÍNU – Arašidy
3.90€
200 gramov, (5)
K PIVU A VÍNU – Pražené mandle
5.90€
100 gramov
K PIVU A VÍNU – Domáce zemiakové lupienky s dipom
3.90€
Podľa ponuky. 100 gramov
K PIVU A VÍNU – Syrový tanier
12.90€
hermelín, oštiepok, niva, ementál, gouda, vlašské orechy, hrozno. 400 gramov, (7,8)
Filetovaný Rumpsteak z vyzretého hovädzieho stehna s chimichuri omáčkou, grilované portobellini, hranolky so šupkou
12.90€
180g (7)
Hovädzí steak Namíbia s grilovanou zeleninou, pečená slaninka, volské oko, opekané baby zemiaky
28.90€
200g (3)
Kuracie prsia Supreme na omáčke z dijónskej horčice, šampiňónov a smotany, dusená ryža
9.90€
200g (7,10)
Vyprážaný syr Gouda s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou
8.90€
120g (1,3,7)
Vyprážaný bravčový rezeň v kukuričnej strúhanke s parmezánom a petržlenovou vňaťkou s pečenými baby zemiakmi so slaninkou
10.90€
180g (1,3,7)
Bravčová panenka obalená v sušenej šunke so šalviou, omáčka Demi Glace s opekanými baby zemiakmi
12.90€
200g
Bravčové mäsite rebierka Teriyaki, chren, nakladaná zelenina, opekané baby zemiaky
14.90€
500g (6)
Grilovaný losos na hráškovom pyré s jemnou smotanovou omáčkou a medvedím cesnakom
16.90€
180g (7)
DETSKÉ MENU – Kuracie stripsy v kukuričnej strúhanke s hranolkami
6.50€
100g (1,3,7)
Burgre
Kúria burger s hranolkami so šupkou
12.90€
Domáca žemľa, slaninová majonéza, hovädzie mäso Namíbia, cheddar, cibuľový džem, vypečená slanina, ľadový šalát, rajčina, nakladaná uhorka. 150g (1,3,7)
Dezerty
Lávový koláčik na ovocnom pyré s vanilkovou zmrzlinou
5.90€
110g (1,3)
Palacinky s džemom a šľahačkou
5.90€
100g (1,3,7)
Prílohy a omáčky
Syr Gouda
1.00€
50g (7)
Syr Grana Padano
2.00€
30g (7)
Tatárska omáčka / kečup
1.00€
30g (7)
Kyslá obloha
1.00€
50g
Zeleninový šalátik
2.00€
100g
Grilovaná zelenina
3.00€
200g
Hranolky
2.00€
200g
Varené zemiaky
2.00€
200g
Opekané zemiaky
2.00€
200g
Dusená ryža
2.00€
200g
1 – Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
2 – Kôrovce a výrobky z nich
3 – Vajcia a výrobky z nich
4 – Ryby a výrobky z nich
5 – Arašidy a výrobky z nich
6 – Sójové zrná a výrobky z nich
7 – Mlieko a výrobky z neho
8 – Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie,
makadamavé orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9 – Zeler a výrobky z neho
10 – Horčica a výrobky z nej
11 – Sezamové semena výrobky z nich
12 – Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13 – Vlčí bôb a výrobky z neho
14 – Mäkkýše a výrobky z nich
Gramáže jedál sú uvádzané v stave a predstavujú váhu základnej suroviny v jedle.