Jedlá, ktoré nájdete v ponuke našej reštaurácie, pripravujeme z kvalitných surovín od slovenských dodávateľov.
Ponuka pozostáva ako z klasických pokrmov, tak aj z tých pre vegetariánov, takže si u nás príde na svoje takmer každý návštevník. A nezabudlo sa, samozrejme, ani na sezónny jedálny lístok, ktorý pravidelne prispôsobujeme aktuálnemu ročnému obdobiu a dostupným surovinám.
V menu ale nájdete aj chutné predjedlá či rôzne dezerty ku káve. Pri jeho tvorbe sme mysleli na všetko podstatné.
Objednávky na: 0948 612 863
MENU
PONDELOK
6.00€
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9), 0,33l 1. Filetovaný bravčový steak s jemne pikantnou omáčkou a paprikovými zemiakmi 150g/150g 2. Kuracie prsia Teriyaki s dusenou ryžou (6), 150g/150g 3. Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi a tatarskou omáčkou (1, 3, 7), 150g/150g
UTOROK
6.00€
Fazuľová zo švábky s fliačkami (1,3,9), 0,33l 1. Sviečková na smotane s varenou knedľou (1,3,7,9), 150g/150g 2. Kurací černohorský rezeň s varenými zemiakmi, šalátik (1,3,7), 150g/150g 3. Mix listových šalátov, Encián v lístkovom cestičku, marinované brusnice (1,3,7), 250g
STREDA
6.00€
Šošovicová na kyslo (7), 0,33l 1. Obrátený bravčový rezeň s pučenými zemiakmi, šalátik (1,3,7), 150g/150g 2. Kuracie medailóniky na hubovej omáčke s dusenou ryžou (7), 150g/150g 3. Penne Arabiata so syrom Grana Padano (1,7), 300g
ŠTVRTOK
6.00€
Hráškový krém s krutónmi (1,7), 0,33l 1. Bravčové mäso na poľovnícky spôsob (šampiňóny, koreňová zelenina, karlovarská knedľa (1,3,7,9), 150g/150g 2. Thajské kuracie kari s dusenou ryžou, šalát z čínskej kapusty 150g/150g 3. Zapekané palacinky s tvarohom a ovocnou omáčkou (1,3,7), 250g
PIATOK
6.00€
Frankfurtská s párkom (1,7), 0,33l 1. Vyprážaný plnený bravčový rezeň (šunka, hrášok, varené zemiaky, šalátik, vajíčko), (1,3,7), 150g/150g 2. Kuracia Tikka masala s jasmínovou ryžou 150g/150g 3. Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7), 300g
17. 1. 2022 – 21. 1. 2022, Menu 1. 6,00 € Menu 2. 5,50 € Menu 3. 5,50 €
Raňajky
Švédske stoly od 7:30 do 10:00
5,00 €Počas víkendov od 8:00 do 10:00
- Studený a teplý bufet
- Vajcia, slanina, šunka, syr
- Cereálie a jogurty
- Čerstvé pečivo, croissanty
- Sladké raňajky
- Domáce marmelády a ovocie
- Nátierky, nutella, maslo
- Káva, čaj, džúsy
Polievky a predjedlá
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
2.20€
0,33l, (1, 3, 9)
Fazuľová polievka zo švábky s klobásou
3.50€
0,33l (1,9)
Hovädzí tatársky biftek, cesnak, hrianky
8.90€
100 gramov, (1, 3). Neodporúča sa konzumácia tehotným a dojčiacim ženám a osobám s oslabenou imunitou.
Kuracia pečienka na majoránke, smotana, zemiaková lokša
4.50€
100 gramov, (1,3,7)
Šaláty
Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónmi a syrom Grana Padano
8.90€
300 gramov, (1,3,4,7)
Cestoviny a rizoto
Papardelle s kuracími kúskami, špenátom, smotanou a syrom Grana Padano
7.90€
300 gramov, (7)
Cviklové rizoto so syrom Halloumi, rukola
7.90€
300 gramov, (1)
Hlavné jedlá
Grilovaný losos s maslovou omáčkou a varenými zemiakmi
12.90€
150 gramov/150 gramov (4,7,12)
Grill mix
11.90€
Hovädzia sviečkovica, bravčová panenka, kuracie prsia, hranolky, dusená ryža, omáčka demi glace, šalátik. 150 gramov, (7)
Vyprážaný bravčový rezeň s hranolkami a tatárskou omáčkou
8.90€
200 gramov/150 gramov/30 gramov, (1, 3, 7)
Rib Eye steak s grilovanou zeleninou a opekanými zemiakmi
13.90€
200 gramov/150 gramov, (7)
Bravčová panenka s hubovým ragú, rozmarínové zemiaky
10.90€
200 gramov/150 gramov, (7)
Bravčové rebierka s BBQ omáčkou, kyslá obloha, chlieb
9.50€
500 gramov, (1,6,10)
Rib Eye steak s grilovanou zeleninou a opekanými zemiakmi
13.90€
500 gramov/150 gramov, (10)
Steak z hovädzej sviečkovice s hranolkami a omáčkou Demi Glace
19.90€
200 gramov/150 gramov
DETSKÉ MENU – Kuracie nugetky s hranolkami
5.90€
100 gramov/100 gramov, (1,3,7)
Burgre
Burger s trhaným bravčovým mäsom, hranolkami a coleslaw šalátom
8.90€
Trhané bravčové pliecko, domáci dresing, ľadový šalát, rajčina, červená cibuľa, cheddar. 150 gramov, (1, 3, 7, 10, 11)
Kúria burger s hranolkami a coleslaw šalátom
8.90€
Hovädzie predné mleté mäso, domáci dresing, ľadový šalát, rajčina, červená cibuľa, cheddar. 150 gramov, (1, 3, 7, 10, 11)
Halloumi burger s hranolkami a coleslaw šalátom
9.90€
Syr halloumi, domáci dresing, ľadový šalát, rajčina. 120 gramov, (1, 3, 7, 10, 11)
Dezerty
Lávový koláčik na jahodovom coulis, čerstvé ovocie a vanilková zmrzlina
4.90€
100 gramov (1, 3, 7)
Prílohy a omáčky
Tatárska omáčka / kečup
0.70€
50 gramov
Omáčka demi glace, šampiňonová krémová, slivková alebo gorgonzolová
1.00€
8 ml. (7)
Anglická zelenina
2.00€
150 gramov
Grilovaná zelenina
2.00€
150 gramov
Steakové hranolky
1.60€
150 gramov
Varené zemiaky
1.60€
150 gramov
Opekané zemiaky
1.60€
150 gramov
Dusená ryža
1.60€
150 gramov
1 – Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
2 – Kôrovce a výrobky z nich
3 – Vajcia a výrobky z nich
4 – Ryby a výrobky z nich
5 – Arašidy a výrobky z nich
6 – Sójové zrná a výrobky z nich
7 – Mlieko a výrobky z neho
8 – Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie,
makadamavé orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9 – Zeler a výrobky z neho
10 – Horčica a výrobky z nej
11 – Sezamové semena výrobky z nich
12 – Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13 – Vlčí bôb a výrobky z neho
14 – Mäkkýše a výrobky z nich
Gramáže jedál sú uvádzané v stave a predstavujú váhu základnej suroviny v jedle.